حشيشه ليمون

حشيشة الليمون أو الليمون جراس عشب استوائي يشبه في شكله النجيل الطويل، لكنه يفوح برائحة ليمون قوية بمجرد فرك أوراقه، دون أن تكون له علاقة بشجرة الليمون. وسر هذه الرائحة مادة السترال الموجودة في زيته العطري. يشربها المصريون مشروباً دافئاً بعد الأكل أو قبل النوم، أو باردة مع النعناع في الصيف، وهي أساسية في المطبخ التايلاندي. في معشبة غلاب نقدم حشيشة ليمون مجففة مقطعة ونظيفة، تحتفظ برائحتها القوية، بأوزان من 125 جرام حتى الكيلو.

فوائد واستخدامات حشيشه ليمون

• تُشرب تقليدياً كمشروب دافئ مهدئ يساعد على الاسترخاء بعد يوم طويل.
• تُعرف في الطب الشعبي بالمساعدة على الهضم وتخفيف الانتفاخ بعد الأكل.
• رائحتها الليمونية المنعشة مصدرها مادة السترال في زيتها العطري.
• خالية من الكافيين، فتناسب الشرب مساءً بديلاً للشاي والقهوة.
• تمنح الشوربات والكاري والأسماك نكهة ليمونية دون حموضة.

طريقة استخدام حشيشه ليمون

• شاي ساخن: ملعقة كبيرة من حشيشة الليمون في كوب ماء مغلي، تُغطى 5–10 دقائق ثم تُصفى وتُحلى بالعسل.
• مشروب مثلج: حضّر منقوعاً مركزاً واتركه يبرد، ثم أضف النعناع وشرائح الليمون والثلج.
• في الطبخ: تُضاف حزمة صغيرة منها للشوربات والكاري وصلصات السمك أثناء الطهي ثم تُرفع.
• تُمزج مع الزنجبيل أو النعناع أو الكركديه لمشروبات أعشاب متنوعة.

طريقة حفظ حشيشه ليمون

عبوة محكمة بعيداً عن الشمس والرطوبة للحفاظ على الرائحة — 12 شهر من التعبئة في ظروف تخزين جيدة.

تنبيهات مهمة

آمنة لمعظم الناس بكميات المشروبات المعتادة. لا يُنصح بها للحامل، ومن يعاني من انخفاض الضغط أو يتناول أدوية مزمنة يستشير الطبيب قبل شربها بكميات كبيرة يومياً.

ليه تشتري من معشبة غلاب؟

• منتقى ومنضّف ومعبأ طازة بعد طلبك.
• متوفر بأوزان: 125 جرام، 250 جرام، 500 جرام، كيلو.
• توصيل لكل محافظات مصر والدفع عند الاستلام.