
شاي اخضر
أوراق شاي أخضر فرط ملفوفة، لمشروب يومي منعش بطعم عشبي خفيف غني بمضادات الأكسدة.
- توصيل لكل محافظات مصر خلال 1–5 أيام
- الدفع عند الاستلام — افتح الطلب واتأكد
- جودة مضمونة أو نستبدلهولك
- شحن مجاني للطلبات فوق 1,000 ج.م
الشاي الأخضر أوراق نبات الشاي (Camellia sinensis) نفسه الذي يُصنع منه الشاي الأسود، لكنها تُجفف بسرعة دون أكسدة فتحتفظ بلونها الأخضر وطعمها العشبي، وهي غنية بمركبات الكاتيكين المضادة للأكسدة وتحتوي على كمية معتدلة من الكافيين.
الشاي الأخضر والشاي الأسود يأتيان من نفس النبات Camellia sinensis، والفرق في طريقة التصنيع: فأوراق الشاي الأخضر تُعرض للحرارة مباشرة بعد القطف لإيقاف الأكسدة، ثم تُلف وتُجفف، فتحتفظ بلونها الأخضر وطعمها العشبي الخفيف ونسبة عالية من مركبات الكاتيكين المضادة للأكسدة. يحتوي على كافيين أقل من القهوة، ويشربه كثيرون كبديل يومي للشاي الأسود ضمن نمط حياة صحي. في معشبة غلاب نقدمه فرطاً بأوراق ملفوفة، وبأوزان من 125 جرام حتى الكيلو.
فوائد واستخدامات شاي اخضر
- غني بمركبات الكاتيكين المضادة للأكسدة، وأشهرها EGCG.
- يحتوي على كافيين معتدل يمنح انتعاشاً أخف من القهوة.
- يحتوي على حمض أميني اسمه إل-ثيانين يرتبط بالإحساس بالهدوء مع اليقظة.
- يختاره كثيرون كمشروب يومي بدون سكر ضمن نظام غذائي صحي.
- يُخلط بسهولة مع النعناع والليمون والزنجبيل لنكهات مختلفة.
طريقة استخدام شاي اخضر
- التحضير الصحيح: ملعقة صغيرة لكوب ماء ساخن 75–80 درجة (ماء مغلي تُرك دقيقتين)، يُنقع 2–3 دقائق فقط ثم يُصفى.
- مع النعناع: تُضاف أوراق نعناع طازجة أو مجففة كما في الشاي المغربي.
- بارد: يُنقع في ماء بارد داخل الثلاجة 6–8 ساعات للحصول على شاي مثلج أقل مرارة.
- يُشرب بين الوجبات وليس معها مباشرة.
طريقة حفظ شاي اخضر
علبة معتمة محكمة بعيداً عن الرطوبة والروائح — 12 شهر من التعبئة في ظروف تخزين جيدة.
تنبيهات مهمة
يحتوي على الكافيين، فيُقلل منه الحامل والمرضع ومن يعاني الأرق أو الخفقان، ويُفضّل ألا يزيد عن 3 أكواب يومياً. يُشرب بعيداً عن الوجبات لمن يعاني فقر الدم لأنه يقلل امتصاص الحديد، ومن يتناول أدوية السيولة يستشير الطبيب.
ليه تشتري من معشبة غلاب؟
- منتقى ومنضّف ومعبأ طازة بعد طلبك.
- متوفر بأوزان: 125 جرام، 250 جرام، 500 جرام، كيلو.
- توصيل لكل محافظات مصر والدفع عند الاستلام.
آخر تحديث للمعلومات: — المعلومات للتثقيف العام ولا تغني عن استشارة الطبيب.
| الاسم بالإنجليزية | Green Tea |
|---|---|
| الاسم العلمي | Camellia sinensis |
| الجزء المستخدم | الأوراق |
| الشكل | أوراق ملفوفة مجففة (فرط) |
| الطعم والرائحة | عشبي منعش مع قبض خفيف |
| المنشأ | الصين / حسب المتوفر |
| طريقة الحفظ | علبة معتمة محكمة بعيداً عن الرطوبة والروائح |
| مدة الصلاحية | 12 شهر من التعبئة في ظروف تخزين جيدة |
| الأوزان المتاحة | 125 جرام، 250 جرام، 500 جرام، كيلو |
لسه مفيش تقييمات — كن أول واحد يقيّم المنتج.
أسئلة شائعة عن شاي اخضر
طريقة عمل الشاي الأخضر الصحيحة؟
ضع ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر في كوب، واسكب عليه ماء ساخناً بدرجة 75 إلى 80 تقريباً، أي ماء مغلياً تُرك دقيقتين، واتركه من 2 إلى 3 دقائق فقط ثم صفّه. الماء المغلي والنقع الطويل يجعلانه مراً.
هل الشاي الأخضر يحرق الدهون؟
لا يحرق الشاي الأخضر الدهون وحده، لكنه مشروب منخفض السعرات بدون سكر يحتوي على الكافيين والكاتيكينات، لذلك يختاره كثيرون ضمن نظام غذائي صحي ونشاط بدني. النتيجة تعتمد على النظام الغذائي ككل، لا على الشاي فقط.
كم كوب شاي أخضر في اليوم؟
يكفي غالباً من كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر يومياً لمعظم البالغين الأصحاء، مع شربها بين الوجبات. وتقلل الكمية الحامل والمرضع ومن يعاني الأرق أو فقر الدم أو حساسية من الكافيين.
ما الفرق بين الشاي الأخضر والشاي الأسود؟
الشاي الأخضر والأسود من نفس النبات Camellia sinensis، لكن الأخضر يُجفف بسرعة دون أكسدة فيحتفظ بلونه وطعمه العشبي ونسبة أعلى من الكاتيكينات، أما الأسود فيُترك ليتأكسد فيصبح داكناً بطعم أقوى وكافيين أعلى غالباً.
