بهارات وتوابل
بهارات الريزو
20 ج.م
خلطة بهارات جاهزة لعمل رز الريزو بطعم المطاعم، بلونه البرتقالي ونكهته المتبّلة الخفيفة، مع الفراخ والصوص.
الوزن: 50 جرام
- توصيل لكل محافظات مصر خلال 1–5 أيام
- الدفع عند الاستلام — افتح الطلب واتأكد
- جودة مضمونة أو نستبدلهولك
- شحن مجاني للطلبات فوق 1,000 ج.م
باختصار
بهارات الريزو خلطة توابل مطحونة لعمل طبق الريزو المصري الشهير في محلات الوجبات السريعة: أرز متبّل بلون برتقالي يُقدَّم مع قطع الفراخ المقرمشة وصوص الجبنة أو الصوص الحار. تعتمد هذه الخلطات عادة على البابريكا والكاري والكركم والثوم والبصل البودرة والفلفل، وتركيبة معشبة غلاب مدوّنة على العبوة.
بهارات الريزو من معشبة غلاب لمن يحب طبق الريزو الذي اشتهرت به محلات الفراخ في مصر ويريد عمله في البيت بنفس الطعم. خلطة متوازنة من البهارات المطحونة تعطي الأرز لونه البرتقالي المميز ونكهة دافئة بحرارة خفيفة، وتصلح أيضاً لتتبيل الفراخ قبل القلي أو الشوي. نعبئها طازة بأوزان من 50 جرام حتى الكيلو، لتختار الكمية المناسبة للبيت أو لمطعمك الصغير. ملعقة كبيرة تقريباً تكفي لكوبين أرز، فتوفر عليك خلط أنواع كثيرة من البهارات.
فوائد واستخدامات بهارات الريزو
- تعطي الأرز اللون البرتقالي والطعم المعروف لريزو المطاعم بخطوة واحدة.
- تصلح لتتبيل الفراخ الاستربس والبانيه والأجنحة قبل القلي أو الشوي.
- خلطة جاهزة متوازنة توفر عليك شراء وخلط بهارات كثيرة.
- حرارتها خفيفة ومناسبة لأغلب أفراد الأسرة، ويمكن زيادة الشطة حسب الرغبة.
طريقة استخدام بهارات الريزو
- رز الريزو: شوّح كوبين أرز في ملعقتين زيت مع ملعقة كبيرة من البهارات، ثم أضف 3 أكواب مرق وملحاً واتركه حتى يستوي.
- تتبيلة الفراخ: ملعقة كبيرة مع ملعقة زبادي وعصير ليمون وثوم لكل نصف كيلو فراخ، لمدة ساعة على الأقل.
- رشة على البطاطس المحمرة أو الودجز في الفرن.
- أضف رشة لصوص الجبنة أو المايونيز لعمل صوص ريزو سريع.
طريقة حفظ بهارات الريزو
برطمان محكم بعيداً عن الرطوبة وبخار الطبخ — 12 شهر من التعبئة في ظروف تخزين جيدة.
ليه تشتري من معشبة غلاب؟
- منتقى ومنضّف ومعبأ طازة بعد طلبك.
- متوفر بأوزان: 50 جرام، 100 جرام، 125 جرام، 250 جرام، 500 جرام، كيلو.
- توصيل لكل محافظات مصر والدفع عند الاستلام.
آخر تحديث للمعلومات: — المعلومات للتثقيف العام ولا تغني عن استشارة الطبيب.
| الاسم بالإنجليزية | Rizo Rice Seasoning |
|---|---|
| النوع | خلطة بهارات مطحونة – تركيبة معشبة غلاب |
| المكونات | بهارات مطحونة مدوّنة على العبوة |
| الشكل | بودرة مطحونة ناعمة |
| الطعم والرائحة | دافئ متبّل بحرارة خفيفة |
| طريقة الحفظ | برطمان محكم بعيداً عن الرطوبة وبخار الطبخ |
| مدة الصلاحية | 12 شهر من التعبئة في ظروف تخزين جيدة |
| الأوزان المتاحة | 50 جرام، 100 جرام، 125 جرام، 250 جرام، 500 جرام، كيلو |
لسه مفيش تقييمات — كن أول واحد يقيّم المنتج.
أسئلة شائعة عن بهارات الريزو
ما هي بهارات الريزو؟
بهارات الريزو خلطة توابل مطحونة لعمل طبق الريزو المصري المعروف في محلات الفراخ، وتعطي الأرز لوناً برتقالياً ونكهة متبّلة بحرارة خفيفة. تعتمد هذه الخلطات عادة على البابريكا والكاري والكركم والثوم والبصل، وتركيبتنا مدوّنة على العبوة.
ما طريقة عمل رز الريزو بالبهارات؟
لعمل رز الريزو شوّح كوبين أرز مغسول في ملعقتين زيت مع ملعقة كبيرة من بهارات الريزو دقيقتين، ثم أضف 3 أكواب مرق ساخن وملحاً، واتركه على نار هادئة 15 إلى 20 دقيقة، وقدّمه مع الفراخ المقرمشة والصوص.
كم ملعقة بهارات ريزو لكيلو أرز؟
لكيلو أرز تحتاج تقريباً ملعقتين ونصف إلى 3 ملاعق كبيرة من بهارات الريزو، أي ملعقة كبيرة لكل كوبين أرز تقريباً. ابدأ بالكمية الأقل وتذوّق المرق قبل أن يتشربه الأرز، ثم زِد حسب اللون والطعم المطلوب.
هل بهارات الريزو حارة؟
بهارات الريزو حرارتها خفيفة إلى متوسطة ومناسبة لأغلب أفراد الأسرة، ويغلب عليها الطعم المتبّل واللون البرتقالي أكثر من الحرارة. ولمن يحب الأكل الحار يمكن إضافة رشة شطة أو فلفل أحمر حار مع البهارات.
منتجات ممكن تعجبك
بهارات الريزو20 ج.م
